Heeft u zich wel eens afgevraagd waarom oud glaswerk vaak een versiering met reliëf kennen? Het antwoord staat in dit prachtige boek over de regentenfamilie Van Loon, medeoprichters van de VOC. ‘Dineren aan de gracht’ combineert een blik in het dagelijks leven van de familie met diners, serviesgoed en uiteraard recepten.De familie trekt in 1604, aan het begin van de Gouden Eeuw, naar Amsterdam. Het zijn handelslui. Ze weten zich al snel tot bestuurders op te werken, onder andere van de VOC en WIC. En tot in de Sociëteit van Suriname – de commerciële organisatie die Suriname bestuurde en exploiteerde.
De Van Loons waren gekend om de diners die zij verzorgden, waarbij nationale en internationale notabelen aanschoven. Tot en met de Oranjes.
De Van Loons waren gekend om de diners die zij verzorgden, waarbij nationale en internationale notabelen aanschoven. Tot en met de Oranjes.
Het boek gebruikt serviesgoed en dergelijke als aanknopingspunt voor historische verhandelingen. Dat kan de ontwikkeling van porselein in Nederland zijn als net zo goed bijvoorbeeld de chique gewoonte om chocoladedrank te drinken.
Een iets uitgebreidere recensie vindt u hier.